03 - STRUCTURATION DE L'OFFRE & STRATÉGIE ACHAT
Accompagner vos équipes pour structurer vos collections, optimiser vos achats et vos process
Structure de l’offre
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Définir le bon positionnement de votre offre en s’appuyant sur votre plateforme de marque, une veille de marché pertinente et l’analyse de vos collections
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Construire à vos côtés le plan de collection : structuration des gammes et équilibres mix produits
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Définir la stratégie prix et déterminer les éléments de mix porteurs de croissance et de marge nette
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Optimiser la largeur et profondeur de l’offre selon les clusters et formats de points de vente
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Mettre en place des collaborations pertinentes, en cohérence avec votre ADN, qui donnent de la valeur à votre marque
Stratégie achat
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Définir la stratégie achat et optimiser la planification marchandise : cadrage de collection, budget d’achat, open to buy…
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Structurer l’éditing et organiser les cadencements d’implantation
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Fluidifier l'omnicanalité en optimisant les approvisionnement, les flux et les KPI’s associés (VMH, taux de remise, stock résiduel, rotation de stock…)
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Mettre en place des outils opérationnels et des tableaux de pilotage pour fluidifier l'information entre les services